El Menú del Olivar

   Una experiencia gastronómica única entre sabores, aromas y emociones

Un viaje por el corazón del olivar

Hay menús que se disfrutan. Y hay experiencias que se recuerdan para siempre.

El Menú del Olivar es mucho más que una propuesta gastronómica: es un exclusivo menú cata-maridaje de aceites de oliva virgen extra, diseñado para transportar al comensal a través de los paisajes, aromas y tradiciones del mayor bosque humanizado del mundo.

Inspirado en los cuatro elementos que dan vida al olivar, este recorrido gastronómico combina creatividad, producto local y los mejores AOVEs de nuestra tierra para ofrecer una experiencia sensorial difícil de encontrar en cualquier otro lugar.

Una experiencia irrepetible

Cada plato ha sido concebido para despertar emociones y contar una historia. No queremos desvelar todos los secretos del menú, porque parte de la magia consiste en descubrirlo paso a paso cuando llega a la mesa.

Lo que sí podemos adelantar es que el comensal se verá envuelto en un viaje de sabores que evocan el campo, la sierra, los olivares centenarios y la cultura del aceite de oliva. Una propuesta elegante, sorprendente y diferente a cualquier otra.

El protagonista inesperado: nuestro ramen serrano

Entre las creaciones del menú destaca una interpretación muy especial del ramen serrano, una elaboración que sorprende desde el primer instante y que se ha convertido en uno de los platos más comentados por quienes ya han vivido la experiencia.

Una receta que une tradición y creatividad para ofrecer una combinación de sabores única, capaz de conectar el paisaje de la sierra con la excelencia del aceite de oliva virgen extra.

Y para terminar... un postre inolvidable

Si el recorrido gastronómico sorprende desde el principio, el final es simplemente espectacular.

Nuestro postre pone el broche de oro a la experiencia con una propuesta que rinde homenaje al olivar de una forma original, delicada y llena de contrastes. Muchos de nuestros visitantes coinciden en lo mismo: es el final perfecto para un menú que no deja indiferente a nadie.

Miles de sensaciones en una sola experiencia

El Menú del Olivar está pensado para quienes buscan algo más que comer bien. Está dirigido a quienes desean descubrir nuevos sabores, aprender, emocionarse y dejarse llevar por una experiencia gastronómica exclusiva que conecta la cocina con el territorio.

Una oportunidad para sentir el olivar con los cinco sentidos y comprender por qué esta tierra está considerada un auténtico tesoro gastronómico.

Reserva con antelación

Debido a la elaboración especial de cada pase y a la disponibilidad limitada, es imprescindible realizar la reserva con al menos un día de antelación.

Si buscas una experiencia gastronómica diferente, exclusiva y difícil de repetir en otro lugar, El Menú del Olivar te está esperando.

Reserva hoy y prepárate para descubrir el sabor más auténtico del olivar. 🌿🫒🍽️