El plato elegido para el evento es un Lomo de Ciervo sobre lecho de arroz salvaje o arroz rojo y aromatizado con madera de roble.
El motivo de la elección de dicho plato era para rendirle un homenaje a Nuestro Parque Natural. El arroz simbolizaba la tierra, el ciervo la fauna y el aroma a madera el aire de la sierra.
Os dejamos, con algunas fotos, de este bonito día.espero que os guste tanto como ami y gracias por seguirme .
preparando la presentación.
